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Rundgang durch unsere Brauerei

1. Sudhaus

Hier beginnt der Brauvorgang. Wasser und Malz werden erhitzt, bevor später noch Hopfen hinzugefügt wird.

Sudkessel 1Suedkessel 2


2. Gär- und Lagerkeller

Nach Zugabe der Hefe läuft unter speziellen Temperaturbedingungen und Zeitabschnitten die Gärung und Lagerung ab.2. Gär- und Lagerkeller

Gaertanks 2Gaertanks 1


3. Abfüllung

Bier, Mineralwasser, Säfte und Erfrischungsgetränke werden in Flaschen bzw. Fässer abgefüllt.

AbfuehlungAbfuehlung 2


4. Lagerhalle

Hier wird zwischengelagert, kommissioniert und verladen. Mit unserem eigenen Fuhrpark werden anschließend die Getränke bei unseren Kunden angeliefert.

Lager 2Lager 3

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Brauerei Pöllinger

Brauerei Pöllinger GmbH & Co. KG
Moosburger Straße 65 
84076 Pfeffenhausen

Tel. 08782/9606-0
Fax 08782/9606-30
buero@brauerei-poellinger.de

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